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간장게장의 꽃은 뭐다?
역시 내장에 밥비벼 먹는거죠 !!!
일단 게장은 내장이 맛있어야 하는데
수제간장으로 일단 비린내를 완벽히 잡아줘서 비린맛이 1도 없구요
내장특유의 고소한 그 맛 아시져 ? 그게 입에 확퍼져요
살은 아무리 적어도 수율 90프로 이상이구
게장살도 탱글탱글~~~
만든지 오래되어서 간장에 쩔은 게살과는 천지차이에요
보통은 그렇게 만들려고 간을 약하게 하거나 하면 비린경우가 있는데
진짜 탱탱하면서 안비려요
숫게 안녕!!! 살꽉찬 암게로만 담았어요!!
보통 밥비벼드실때 참기름이나 다른걸 넣어 드시는 분들이 많으신데
저는 개인적으로 그냥 게장에 있는 간장이랑 내장과 살만 넣어서 비벼드시는거
강추합니다. 다른게 필요없는 맛이에요 +_+
직접 촬영하고 몇번씩 테스트 하고 진행하는 제품이에요 !!!
발송또한 신경썼어요
간장게장과 새우장은 잘 상할수 있는 제품이라
아이스팩을 넣어서 보내도 상하는 경우가 종종 있어요
겨울이라고 하지만 배송과정에서 터미널이나 운송수단은 상온에 노출되는경우가 많죠
그래서 발송을 할때 아이스박스에 아이스팩은 물론
주문이 들어오면 발송전에 급냉해서 최대한 받으셨을때 신선하게 보내드립니다.
받으셨을때 덜녹아있으시면 냉장칸에 1~2시간 넣어놓으시면 되세요
그럼 요 탱글탱글한 아이들을 원래의 맛 그대로로 즐기실수 있어요
